墨鏡哥

▲ 六張犁饅頭店！（圖：喬伊叔叔  攝影∣編輯∣繪圖製作）

饅頭！饅頭！好吃的饅頭！

不知道年紀長一點的朋友，是不是都會有這樣共同的回憶？

那時候還沒上幼稚園吧？午睡過後起來，外頭傳來陣陣的叫賣聲。

是制式化的那種，操著濃濃的山東腔，透過大聲公機械化的輸出，

夾雜著三輪車特有的引擎聲：普普普普普！卡咑咑咑！噗不噗不噗不噗不！

賣饅頭的老北杯（台語發音）騎著三輪車掃街似的往前進。

當時年紀小的我始終搞不懂，為什麼同學家附近兜售山東饅頭的老北杯，

都是男生只有我們家這一帶的是女生？

（現在的小孩子大概不會為這種問題感到困擾吧……）

哎呀！老兵話當年，有扯遠了……

這陣子吵得沸沸揚揚的食安議題，真的是叫每個消費者人心惶惶！

今天為大家介紹的這一家，傳統手工製的山東饅頭店！

藏匿街道巷弄，才靠近店家就可以嗅到蒸饅頭淡淡的氣味，

店內，師父擀著手中的麵團，店外，客人排著長長的人榮，

隨性點了幾個不同的口味……有別於外頭一般市售的饅頭，

並沒有撲鼻的人工香氣，只有著一股低調、傳統的饅頭香，

咬一口！嚼在嘴裡，沒有立即、直入的死甜，

甜味反而是慢慢散出的後勁，重點是他的麵團也特別的有咬勁，

在路口之後卻乾得有點可惜！（也不知道味蕾是否習慣了化學

饅頭？在此跟日本男子團體化學超男子無關咧！）

▲ 這是菜包唷！（圖：喬伊叔叔  攝影∣製作）

如果你的味蕾已經習慣了人工、化學口味的饅頭！

或許這家店的招牌饅頭並不會是你的一時之選囉！

另外一個遺憾是……他的餡料非常的單薄！

（如果你是某個知名的美食家，跳出來說你不懂吃饅頭啦！請便！哈哈哈……）

畢竟，現在消費者的嘴都是這麼容易討好的嗎！？

雖然稱不上吃過饅頭裡的前幾名，但是以這個價位絕對可以吃個「粗飽」。

（另外，也被他店內滿坑滿谷滿架的饅頭給嚇到了！

偶合理懷疑他們應該是有在幫其他品牌做代工吧！

糟糕職業病又來了……）

▲ 隨時都在"出包"！（圖：喬伊叔叔  攝影∣製作）