墨鏡哥

20160730 屏東障福平安基金會演講

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---2016---

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好客作慶來 客委會 客語音樂新浪潮 桐花雨 墨鏡哥 LIVE COVER

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BCC People Mania 中廣人來瘋 - 江太來了 墨鏡哥 Dr.MORE 單元 20160512

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身心障礙者需求調查 20160113

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今年畢業典禮有項特別的表演，資管博士畢業生、綽號「墨鏡葛格」的甘仲維在典禮獻
唱，他用自身的故事告訴大家，「不要放棄希望！」交大資工所畢業進入台積電任職，
後轉任香港商雅虎Yahoo!奇摩首頁製作人，學業、事業、愛情都得意的他身處人生勝利
組，但突如其來的眼疾、歷經十一次的手術，彩色世界從此成為一片黑。外出用餐、欣
賞表演，平凡不過的生活成為一道道難題；專業定向行動、生活自理訓練，一遍又一遍
重複同樣的動作，只為了不要受傷。

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我們正在 AI 黃金時代的開端，近年來的科技進步讓我們實踐了以前科幻電影中的生活。人工智慧和機器學習一直是各個科技巨頭爭相開發的產品項目，例如語音助理、無人機、無人商店等等，讓業者和消費者可以親身感受 AI 帶來的變化。

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拖著沉重步伐、疲累身軀，這不知是第N天，上班天色未亮、下班烏漆嗎黑的景象？即便自身幸福企業、人人稱羨，為什麼存款變多了，笑容卻變少了？穿梭車水馬龍、捷運車廂，這已經是第N次，上班盯著桌機、下班滑著手機的慣性，即便流連天龍夜店、夜夜笙歌，為什麼臉友變多了，感情卻變淡了？才驚覺，原來汲汲營營、努力追求的過程中，竟然忘了稍作停頓，給自己一個微笑；而下意識傳送無數「熊大兔兔」和大量語音貼圖，其中夾帶著席捲而來的空虛感，想找人說說話，才驚覺好友上百人，卻不知可以播給誰？

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今年六年級的畢業班，很特別。不僅僅是因為，他們功課好、體育好、唱歌更是好。由高年級所組成的「錦屏國小合唱團」，在國內外屢創佳績，摘下新竹縣第一名，更拿下全國第二，還遠到越南參加比賽拿下佳績。六年級的這一班，可是墨鏡哥在完全失明之後，回到錦屏國小重拾書本導讀，近距離接觸的班級喔！如果有訂閱「墨鏡哥官方YouTube」的朋友，一定有在「停電了，別害怕！」這影片中，瞥見小朋友們的身影，現在他們可是快追過墨鏡哥的身高，準備邁向國中的大朋友囉！（現在小朋友都是吃什麼長大的啊？XD）
回到台灣，在偏鄉導讀十幾個年頭，也送走了好幾屆的畢業班級，但是當自己負責導讀的班級，也來到畢業的年紀，墨鏡哥必須承認，心中真是百感交集呀！以前還常笑說，負責畢業班的志工夥伴哭點很低，現在輪到自己帶的是畢業班，可真是笑不出來！（哭泣的表情）究竟在畢業典禮上，墨鏡哥有沒有老淚縱橫呢？讓我們繼續看下去。

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俗話說：民以食為天&吃飯皇帝大，不論是好人壞人、男人女人、西方人東方人，每個人每天都脫離不了吃的範疇，餐飲業永遠也不會有淡季，必備生活基本要件的「食衣住行育樂」也是把吃排在第一個，足見「吃」這件事的重要性。然而近年來食安問題頻傳，吃進嘴裡的東西真假難辨，飲食變成了一種人人自危的問題，大家都必須名符其實的「靠天吃飯」，也就是能不能吃到安全的東西只能靠上天指引安排，就連總統就職也要將食安列為對人民的重點保證項目之一。究竟該怎麼從根基來解決商品安心的問題呢？我國的食藥署端出這樣的應變措施，如果一個人的命不好，可能是名字取的不好，改個名命就順了！同理可證，如果大家吃的不好，應該也是名字取的不好，改個名字，咱們吃下肚的東西就一目暸然啦！好比最近食藥署再度頒布的德政「食品正名計畫」，以後非純釀造的醬油不得再以「醬油」自居，一律該稱呼為「胺基酸液」！讓我們一同來模擬一下這樣的情境，在一間小吃店內，客人品嚐著老闆端上來的陽春麵一碗，吃了一口發覺味道不太夠，於是扯開喉嚨對老闆說：「老闆，這麵不夠鹹，給我加一點胺基酸液！」如此令人摸不著頭緒的對話，往後可能會在生活周遭隨處上演囉。不過其實在胺基酸液之前已經有不少食品遭受過風水更名的洗禮了，看到這些新名稱，你認得出來原本這些是什麼食物嗎？
炊粉

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